Musaka s piletinom idealan je izbor za one koji žele ukusan i lagan obrok kojim će obradovati svoje najbliže. Ova verzija klasičnog jela donosi savršen spoj jednostavnosti i bogatog okusa.
Sočni komadi piletine, začinjeni s pažnjom, stvaraju savršenu ravnotežu okusa. U kombinaciji s povrćem poput tikvica, patlidžana i paprika, musaka postaje izuzetno ukusno jelo koje možete poslužiti za ručak ili laganu večeru.
Sastojci:
- 400 g pilećih prsa
- 4 krompira
- 1 glavica luka
- 2 jaja
- 1 šolja jogurta i mlijeka
- So, biber, suhi začini po ukusu
Priprema:
Pileće meso sitno isjeckajte na male komadiće. Na malo ulja propržite sitno sjeckani crni luk, a zatim dodajte pileće meso.
Posolite, pobiberite i dodajte suhe začine po želji. Pržite još nekoliko minuta dok meso ne bude gotovo.
Krompir ogulite i isjecite na tanke kolutove. U tepsiju prvo stavite sloj krompira, zatim sloj piletine. Preko piletine ponovo stavite sloj krompira. Ponavljajte ovaj postupak dok ne iskoristite sve sastojke.
Poklopite tepsiju aluminijumskom folijom i stavite je u prethodno zagrijanu rernu na 200 stepeni. Pecite oko sat vremena.
Nakon toga, skinite foliju. Umutite jaja s mlijekom, a ovu smjesu prelijte preko pečene musake. Vratite u rernu i pecite još 10 minuta, dok površina ne postane zlatno-smeđa i hrskava.
Ova jednostavna, ali ukusna musaka sa pilećim prsima i krompirom bit će savršen obrok za svaku priliku.
Novidani.com
Nezavisni mediji teško opstaju. Jednokratnom donacijom ili mjesečnom pretplatom možete nam pomoći da nastavimo kreirati tekstove koje čitate
Podrži nas