Novi Dani
Kuhar

Isprobajte cheesecake od limuna koji se priprema za 15 minuta

cheese cake with strawberry fruit

Cheesecake je savršena ljetna poslastica, za koju ne morate stajati iznad zagrijane pećnice da biste je ispekli, a potrebno vam je samo 15 minuta za pripremu.

Charlotte Oates, kuharica i osnivačica Charlotte’s Lively Kitchen , podijelila je recept za ukusni cheesecake od limuna za koji je potrebno samo 15 minuta da se pripremi prije nego što se odleži u frižideru nekoliko sati.

Sastojci:

280ml šlag kreme 250 g krem ​​sira 100 g keksa 100 g šećera u prahu 40g putera Dva limuna (korica i sok)

Priprema:

Podnožje kalupa za torte obložite papirom za pečenje, pa dodajte istopljeni puter. Keks izmrvite u sitne mrvice i pomiješajte ih sa otopljenim puterom.

U pripremljeni kalup dodajte smjesu za biskvit i poleđinom kašike je poravnajte, a zatim stavite u frižider da se ohladi dok pravite ostatak. Sitno narendajte limun i iscijedite sok dok vam ne bude dovoljno za pet kašičica, a zatim ostavite sa strane.

Stavite šlag kremu u zdjelu i umutite. Dodajte krem ​​sir, šećer, limunovu koricu i limunov sok, pa miješajte dok se potpuno ne sjedini.

Izvadite pleh iz frižidera, a zatim dodajte malo po malo smjesu sa limunom. Upotrijebite kašiku ili nož kako bi poravnali vrh.

Vratite pleh u frižider i ostavite ga najmanje dva sata da se stegne.

klix.ba

Pročitajte još