Naučnici su odredili najbolje vrijeme za doručak i večeru ako želite izgubiti salo na stomaku, a usko je vezano uz povremeni post. Nedavno istraživanje tvrdi da bi trebali doručkovati u 9 ujutro i večerati prije 17 sati.
Ukoliko se ne osjećate najbolje nakon sedmica prepuštanja prazničnim poslasticama i želite pronaći način kako smršaviti, možda vam novo istraživanje španskih naučnika može pomoći u ovom poduhvatu.
Tim naučnika s Univerziteta u Granadi i Javnog univerziteta u Navari istražio je prednosti povremenog posta kada je riječ o gubitku masti.
Povremeni post se odnosi na izbjegavanje hrane tokom dužeg vremenskog perioda, često unosom manje kalorija određenim danima u sedmici ili pravljenjem većeg razmaka između večere i prvog obroka sljedećeg dana.
Jedna vrsta isprekidanog posta koja je postala popularna posljednjih godina uključuje smanjenje broja sati provedenih u jelu i produženje sati posta tj. bez hrane svaki dan.
U studiji, period kada učesnici mogu jesti je smanjen na 6-8 sati. U istraživanju je učestvovalo 197 učesnika starosti između 30 i 60 godina koji su isprobali tri različite metode gladovanja tokom 12 sedmica:
- Rani post: jelo od 9 do 17 sati (49 učesnika)
- Kasni post: jelo između 14 i 22 sata (52 učesnika)
- Samostalni odabir posta: odabir vremena u kojem učesnici žele jesti, obično između 12 i 20 sati (47 učesnika).
Preostalih 49 učesnika pratilo je program edukacije o mediteranskoj prehrani i zdravom načinu života.
Rezultati su otkrili da povremeni post nije bio ništa efikasniji od programa ishrane u smanjenju visceralne masti – sloja masti koji se nalazi dublje u trbušnoj šupljini i okružuje vitalne organe.
Međutim, grupe koje su gladovale, bez obzira na period posta, izgubile su više kilograma (u prosjeku 3 do 4 kg) u poređenju sa učesnicima koji su jeli normalno.
Grupa koja je praktikovala rani post izgubila je više trbušne potkožne masti nego druge grupe.
To znači da bi doručak u 9 ujutro i večera prije 17 sati mogao biti najbolji put naprijed, prema studiji objavljenoj u Nature Medicine.
Jonatan Ruiz, vanredni profesor na Fakultetu sportskih nauka Univerziteta u Granadi, rekao je za Sun Health: “Vremenski ograničena ishrana, posebno završavanje obroka prije 17 sati, može biti praktična i efikasna strategija za kontrolu težine i smanjenje abdominalne masti nakon perioda pretjeranog uživanja, kao što je za vrijeme Božića. Ovaj pristup je u skladu s prirodnim cirkadijalnim ritmovima, promovirajući bolje metaboličko zdravlje i smanjenje masti”.
Ako doručak jedete oko 8 ujutro, a posljednji obrok u danu imate oko 22 sata, to znači da je vaš period prehrane oko 14 sati, dok je period posta 10 sati.
Jedenje u neredovno vrijeme ili kasno navečer može poremetiti biološke ritmove tijela i povećati rizik od gojaznosti, kardiovaskularnih bolesti i dijabetesa tipa 2, tvrdi tim istraživača.
Ostavljanje 16 sati između obroka također može pomoći vašem tijelu da održi zdrav nivo šećera u krvi, jer tijelo ima više vremena za varenje i obradu hrane. To zauzvrat smanjuje rizik od razvoja problema sa šećerom i drugih metaboličkih poremećaja.
Iako isprekidani post može biti siguran za zdrave odrasle osobe da probaju kratkoročno, trebali biste ga izbjegavati u sljedećim slučajevima: ako ste trudni, ako imate dijabetes tipa 1, imate historiju poremećene ishrane, imate anksioznost ili depresiju.
Nezavisni mediji teško opstaju. Jednokratnom donacijom ili mjesečnom pretplatom možete nam pomoći da nastavimo kreirati tekstove koje čitate
Podrži nas